120 γραμμάρια βούτυρο
100 γραμμάρια μέλι
1 αυγό
300 γραμμάρια αλεύρι
1 κουταλιά μαγιά σκόνη
1 πρέζα κανέλα
1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
Χτυπάτε το βούτυρο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Προσθέτετε λίγο λίγο το μέλι, το αυγό χτυπημένο, το αλεύρι και τη μαγιά (κοσκινισμένα μαζί), την κανέλα και το αλάτι.Δουλεύετε όλα τα υλικά και, φτιάχνετε μια μαλακή ζύμη, Κάνετε μια μπάλα και την αφήνετε ν' αναπαυτεί για είκοσι λεπτά. Κόβετε την ζύμη, χρησιμοποιώντας τις ειδικές φορμίτσες σε σχήματα αστεριών, φεγγαριών και λουλουδιών.
Τα ψήνετε για είκοσι λεπτά σε φούρνο 190°
Καλή επιτυχία!!!
Φτιάξετε τα και θα με θυμηθείτε.Θα χαρώ πάρα πολύ να αφήσετε το σχόλιο σας ή ακόμα να μοιραστείτε κάποια δική σας συνταγή μαζί μου!!!
